Салаты

• Салат «Цезарь»
  • С куриным филе
    8,20
  • С хрустящим беконом
    7,20
  • С тигровыми креветками
    8,80
• Тыква запеченная с пряностями, подается с козьим сыром, прощутто, микс салатом, с малиновым бальзамико и тыквенными семечками
  7,80
• Салат с говядиной, греческим сыром Халуми, овощами-гриль и брусничным соусом
  8,80
• Листовой микс салат м/с лососем, тигровыми креветками, свежим огурцом, помидороми, с «Ясай» соусом
  7,80

Закуски

• Ассорти канапе «Латвийский колорит»
  8,60
• Плата к водке
  12,80
• Плата к пиву
  11,20
• Деликатесная плата в итальянском стиле
  17,80
• Плата с латвийскими деревенскими сырами
  17,80

Горячие закуски

• Нежное филе сельди с теплым картофелем и творогом
  7,20
• Жареный сыр «Яню» с лесными орехами и медом, подается с малиновым соусом
  8,60
• Тигровые креветки с эмульсией из маракуйи, тушеной спаржей и рукколой
  11,20
• Камамбер запеченный с белым вином, апельсиновой цедрой и розмарином, подается с брусничным вареньем и хрустящим багетом
  8,80
• Ассорти чесночных сухариков, с сырным соусом
  5,80

Супы

• Суп гуляш из говядины
  7,20
• Рыбный суп с овощами, боровиками и кусочками филе осетра
  7,80
• Суп на бульоне из жареного петуха с овощами и лапшой
  6,20

Вторые блюда

• Филе утки с картофельным пюре, спаржей, грибами шиитаке и красно-винным соусом
  14,40
• Котлетки из щуки с ризотто из перловки с лесными грибами и белым соусом из белого вина с анисом
  10,20
• Медальоны из свиного филе, запеченные в беконе,фламбированные в виски, подается с картофельным пюре, пикантной баклажанной икрой и облепиховым соусом
  10,80

Блюда приготовленные на углях

• Стейк из филе говядины с картофельным пюре, крупными бобами и соусом демигласс
  24,80
• Стейк из лосося с листовым салатом микс, фенхелем, морковью по-корейски и имбирно-лвймовым соусом
  16,20
• Сочный антрекот из говядины, подается с картофельным пюре, крупными бобами, соусом демиглас с ароматом трюфелей
  27,80
• Стейк из тунца с вок овощами на сезамовом масле, подается с терьяки соусом и маринованным имбирем
  17,60
• Шашлык из куриных окорочков, подается с морковью по корейски, м/с огурчиком, маринованным луком, пикантными оливками, маринованным артишоком
  10,20
• Шашлык из свиного шейного карбонада, подается с морковью по корейски, м/с огурчиком, маринованным луком, пикантными оливками, маринованным артишоком
  11,20
• Овощи гриль – баклажан, цукини, паприка, томаты, кукуруза, красный лук, молодой картофель, подается с соусом песто и бальзамико
  6,80

Паста собственного приготовления

• Таглиателли «Карбонара» в сливочном соусе с яичным желтком
  7,20
• Паста с лесными грибами, спаржей, молодым шпинатом в сливочном соусе с трюфельным маслом
  9,40
• Паста с лососем, мидиями и тигровыми креветками в томатном соусе с базиликом
  9,80

Детское меню

• Куриный супчик с вермешелью
  3,50
• Сосиски – осьминожки с картофельным пюре и салатиком из свежых огурцов и томатов со сметаной
  3,50
• Щучья котлета с картофельным пюре и свежым огурцом
  3,50
• Куринные наггетсы, обжаренные в кукурузных хлопьях, подаются с картошкой фри и кетчупом
  3,50
• Макарончики с тертым пармезаном
  3,50

Десерты

• Шоколадный фондант с малиновым сорбетом и свежыми ягодами
  6,80
• Ещке «Напалеон» с вишней и каркмельным соусом
  6,80
• Ассорти мороженого – 1 шарик
  2,10
• Ассорти сорбет – 1 шарик
  2,10